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無限ピーマンナッツ

無限ピーマンナッツ(ピーマン+ピーナッツを使ったレシピ)

ピーマンは種ごと使います!ピーナッツが良いアクセントになって箸が止まらない♪

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ピーマンは種ごと使います!ピーナッツが良いアクセントになって箸が止まらない♪

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ピーマンは種ごと乱切りにする。ピーナッツは粗く砕く。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマンを入れて1分炒める。火が通ったら、A、(1)のピーナッツを加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー119 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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