軸ごとしいたけから揚げ

軸ごとしいたけから揚げ

間違いなしのおいしさ!軸ごと使えば食感も楽しめます♪

  • エネルギー
    93kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    1.9g
  • 脂質
    3.7g

材料(2人分)

しいたけ6個
Aしょうゆ大さじ1/2
A「Cook Do® 香味ペースト®」3cm(2g)
片栗粉大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    しいたけは軸をつけたまま半分に切る。
  • 2
    ボウルにを入れてよく混ぜ、(1)のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)を加えて2分ほど揚げ焼きにする。

栄養情報(1人分)

エネルギー93 kcal
塩分1 g
たんぱく質1.9 g
野菜摂取量※0 g
脂質3.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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