軸ごとしいたけから揚げ
材料(2人分)
- しいたけ
- 6個
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 3cm(2g)
- 片栗粉
- 大さじ3
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
しいたけは軸をつけたまま半分に切る。 -
2
ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンに油を熱し、(2)を加えて2分ほど揚げ焼きにする。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー93 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※0 g