材料(1人分)
| 豚ひき肉 | 50g |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A豆乳(無調整) | 100ml |
| A水 | 100ml |
| A「味の素KK」プロテインみそ汁 | 大さじ5 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| いり白ごま・好みで | 適量 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
| ラー油・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2鍋にごま油、にんにくを熱し、ひき肉を入れて炒める。
- 3肉に火が通ったら、Aを加えて沸騰直前で弱火にし、(1)の豆腐を加えて温める。
- 4好みでごま、小ねぎ、ラー油をかける。