材料(2人分)
| 春雨(乾) | 20g |
|---|---|
| 白菜 | 1/4枚 |
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁 |
| 水 | 300ml |
| 「味の素KK鶏白湯スープ」 | 大さじ1 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1春雨は水(分量外)でもどす。白菜は1cm幅に切る。
- 2鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。
- 3(1)の白菜・春雨を加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、春雨がやわらかくなるまで煮る。
- 4器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
| 春雨(乾) | 20g |
|---|---|
| 白菜 | 1/4枚 |
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁 |
| 水 | 300ml |
| 「味の素KK鶏白湯スープ」 | 大さじ1 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK