食材をムダなく、おいしく食べ切る「エコうまレシピ」
大きな野菜を使い切れずに捨てたり、お料理も作りすぎて食べ残したりすることありますよね？
そんな時には「エコうまレシピ」！
野菜をムダなく使いきる、食べ残しを減らすナイスリメイクなアイデアをご紹介します。
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部位により味も違う！皮や葉でもう１品 「大根編」
たっぷり作って、翌日ナイスリメイク！（１つのおかずスープが大変身！）
おかずの素を上手に活用 「肉そぼろ」からスタート！
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