時間がない中で、晩ごはんを作るのは大変ですよね。そこで、レンジだけや、あえるだけで作れるレシピを組み合わせることで、<トータル10分>で作れるかんたん献立を作りました♪
献立を一通り作る場合の工程も、一緒にご紹介します!
メイン食材別献立
肉

チキンソテーの献立
調理手順
- 1
味つけした鶏肉をフライパンで蒸し焼きにする。
- 2
その間に、サラダ用のキャベツ、スープ用のトマト・玉ねぎを切る。
- 3
耐熱カップにスープの材料を入れ、レンジにかける。
- 4
その間に、キャベツは調味料であえる。

しょうが焼きの献立
調理手順
- 1
スープ用の玉ねぎ・にんじん・キャベツ、炒めもの用の玉ねぎ、あえもの用の白菜を切る。
- 2
切った鶏肉・調味料をビニール袋に入れてもみ、そのままフライパンで焼く。
- 3
耐熱カップにスープの材料を入れ、レンジにかける。
- 4
その間に、白菜を調味料であえる。

塩だれチキンの献立
調理手順
- 1
炒めもの用の長ねぎ、スープ用の小ねぎを切る。
- 2
耐熱皿に、鶏肉・長ねぎ・調味料を入れてレンジで加熱する。
- 3
その間に、あえもの用のにんじんをピーラーで削り、調味料であえる。
- 4
カップにスープの材料を入れ、お湯を注ぐ。

香味レンジから揚げ献立
調理手順
- 1
ナムル用のトマト、スープ用の長ねぎ、から揚げ用の鶏肉を切る。
- 2
鶏肉に「香味ペースト®」加えてよくもみ、片栗粉を加え、耐熱皿に入れてレンジにかける。
- 3
その間にトマトを和える。
- 4
耐熱カップに、ねぎ・のりを入れ、お湯をそそぐ。

とろとろ肉巻き献立
調理手順
- 1
和えもの用のかぶ、スープ用の水菜・油揚げを切る。
- 2
肉巻き用のエリンギを手でさき、豚肉で巻いたらフライパンで焼き、味つけする。
- 3
耐熱カップにスープの材料を入れ、レンジにかける。
- 4
その間にかぶを和える。
魚

鮭のホイル焼き献立
調理手順
- 1
ホイル焼き用のえのき、和えもの用のきゅうり、スープ用の小ねぎを切る。
- 2
アルミホイルに鮭・えのき・調味料を入れて、オーブントースターにかける。
- 3
耐熱カップにスープの材料を入れ、レンジにかける。
- 4
その間にきゅうりを和える。
丼物・ご飯

親子丼の献立
調理手順
- 1
丼用の玉ねぎ、あえもの用のキャベツを切り、卵は溶きほぐす。
- 2
フライパンで玉ねぎ・麩を調味料で煮る。
- 3
煮立った2を卵でとじる。
- 4
その間に、キャベツを調味料であえる。

きのこのガーリックライス献立
調理手順
- 1
ライス用のにんにくを切り、まいたけは手でさく。スープ用のトマトに切れ目を入れる。
- 2
フライパンで、豚肉・まいたけ・にんにく・ごはんを炒める。
- 3
その間に、耐熱カップにスープの材料を入れ、レンジにかける。
パスタ・うどん

トマトパスタの献立
調理手順
- 1
パスタ用のトマト・玉ねぎ・にんにく、スープ用の玉ねぎ・ベーコンを切る。
- 2
フライパンでトマト・にんにくを炒め、スパゲッティ・ソースも加え、一緒に煮込む。
- 3
その間に、耐熱カップにスープの材料を入れ、レンジにかける。

豚キムチうどんの献立
調理手順
- 1
うどん用のにら、サラダ用の水菜を切り、うどんをサッとゆがく。
- 2
フライパンで、豚肉・うどん・キムチ・にらを炒める。
- 3
その間に水菜をあえる。
献立の考え方
各健康テーマの献立基準(1食分)
健康テーマ | エネルギー | たんぱく質 | 塩分 |
|---|---|---|---|
ロコモ | 650kcal | 25~35g | 3g以下 |
メタボ | 600kcal | 25~35g | 3g以下 |
減塩 | 650kcal | 25~35g | 2.5g以下 |
風邪 | 650kcal | 25~35g | 3g以下 |
夏バテ | 650kcal | 25~35g | 3g以下 |
血液サラサラ | 650kcal | 25~35g | 3g以下 |
血糖ケア | 600~650kcal | 20~25g | 3g以下 |
- 「健康献立」は夕食を想定しています。朝食や昼食も含め、1日3食バランス良く適量を食べることをおすすめします。
- ご飯1杯150gの栄養価を含みます。パスタなどご飯以外の主食がある献立にはご飯分は含まれません。
- メタボの献立では、1日1800kcalの方を想定しています。ご自身の必要なカロリーと照らし合わせて調整してください。

























