主菜のレシピ
材料（4人分）
| キャベツ | 1/3個 |
|---|---|
| 豚もも薄切り肉 | 200g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツはザク切りにし、豚肉は５ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒め、塩・こしょうする。
- 3肉に火が通ったら（１）のキャベツを加え炒め、「オイスターソース」を回しかけ、
ひと炒めする。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 167 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 12.7 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 10.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ズッキーニは薄い輪切りにする。ツナは油をきる。
- 2耐熱容器に（１）のズッキーニ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- 3Ａを加えて混ぜ合わせる。
- ＊お好みでブラックペッパーをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 151 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 8.9 g |
| 野菜摂取量※ | 96 g |
| 脂質 | 11.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
- 2器にＡを入れて溶かし、（１）の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 118 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 3 g |
| 脂質 | 0.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 436 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.3 g |
| たんぱく質 | 24 g |
| 野菜摂取量※ | 199 g |
| 脂質 | 22.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
