主菜のレシピ
材料(2人分)
| さけ缶 | 1缶(90g) |
|---|---|
| 袋入りカット野菜(キャベツミックス) | 150g |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、カット野菜を入れて強火で炒める。
- 2野菜に火が通ったら、さけを汁ごと加え、「Cook Do」を加えて全体にからませる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 184 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 10.8 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 12 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1きゅうりは小口切りにし、塩少々(分量外)で塩もみする。しんなりしたら、水気をしぼる。かに風味かまぼこは裂く。
- 2ボウルにAを混ぜる。
- 3(1)のきゅうり・かに風味かまぼこ、わかめを加えてあえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 44 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 野菜摂取量※ | 74 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ブロッコリーは小さく切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)のブロッコリー・玉ねぎ、「コンソメ」を加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、こしょうで味を調える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 23 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 49 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


