主菜のレシピ
つくり方
- 1えびは塩水で洗い、背ワタを取り、塩ゆでして殻をむき、２ｃｍ幅に切る。
- 2アボカドは２ｃｍ角に切る。
- 3ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のえび、（２）のアボカドを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 181 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 8.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 14.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 2レタスはひと口大にちぎり、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。
- 3器に合わせた（２）のレタス・にんじんを盛り、（１）のドレッシングを回しかける。
- ＊レタスは手でちぎり、水気はよくきります。加える野菜はトマト、大根、水菜など、色々な食材をお好みでお楽しみください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 128 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 95 g |
| 脂質 | 12.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 162 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 6.6 g |
| 野菜摂取量※ | 160 g |
| 脂質 | 10.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 471 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.8 g |
| たんぱく質 | 16.7 g |
| 野菜摂取量※ | 255 g |
| 脂質 | 37 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「やさしお®」
