シーフードミックスでかんたんちゃんぽん シーフードミックスでかんたんちゃんぽん
主食
かぼちゃの白ごまあえ かぼちゃの白ごまあえ
副菜
中華スープ 中華スープ
汁物

シーフードミックスでかんたんちゃんぽんの献立

  • エネルギー
    622kcal
  • 塩分
    5.9g
  • たんぱく質
    27.5g
  • 脂質
    19.4g

主食のレシピ

材料(2人分)

焼きそば用蒸しめん2玉
シーフードミックス150g
キャベツ4枚
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
紅かまぼこ40g
もやし10g
「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
水大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    シーフードミックスは軽く湯通しして水気をきる。キャベツはひと口大に切り、
    玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・
    かまぼこ、もやしを入れて炒める。
  • 3
    「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えて
    ひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー489 kcal
塩分4.6 g
たんぱく質23 g
野菜摂取量※176 g
脂質14.4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ(600W)で2分、上下を返してさらに1分加熱する(竹串がスッと通るまで)。
  • 2
    かぼちゃを熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせたAを加えてサッと混ぜ、ごまを加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー110 kcal
塩分0.2 g
たんぱく質3.2 g
野菜摂取量※85 g
脂質4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。
  • *
    お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  • *
    調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー23 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※0 g
脂質1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く