シーフードミックスでかんたんちゃんぽん シーフードミックスでかんたんちゃんぽん
主食
さやいんげんの春巻 さやいんげんの春巻
副菜
ふんわりたまごスープ(塩分30%カット) ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)
汁物

シーフードミックスでかんたんちゃんぽんの献立

  • エネルギー
    640kcal
  • 塩分
    5.7g
  • たんぱく質
    26.8g
  • 脂質
    23.8g

主食のレシピ

材料(2人分)

焼きそば用蒸しめん2玉
シーフードミックス150g
キャベツ4枚
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
紅かまぼこ40g
もやし10g
「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    シーフードミックスは軽く湯通しして水気をきる。キャベツはひと口大に切り、
    玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・
    かまぼこ、もやしを入れて炒める。
  • 3
    「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えて
    ひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー489 kcal
塩分4.6 g
たんぱく質23 g
野菜摂取量※176 g
脂質14.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    さやいんげんはスジを取り、サッとゆでて水気をきり、包丁の腹でつぶす。
    「干し貝柱スープ」、で下味をつける。
  • 2
    春巻の皮1枚に(1)のさやいんげんの1/4量をのせて包み、の水溶き小麦粉で
    端を留める。同様にあと3本作る。
  • 3
    油を160℃に熱し、(2)の春巻を弱火でじっくり揚げる。

栄養情報(1人分)

エネルギー122 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質2 g
野菜摂取量※49 g
脂質8.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。

    ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)のつくり方_2_1

  • お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー29 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質1.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く