帆立だしの海鮮焼きそばの献立

キャベツは１ｃｍ幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。シーフードミックスは解凍し、めんはほぐしておく。

フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックス・キャベツ・ピーマン・にんじんを入れて炒める。シーフードミックスに火が通ったら、（１）のめん、「干し貝柱スープ」を加えて炒め合わせる。

豆腐は食べやすい大きさに切る。

ボウルにねぎ、Ａを入れて混ぜ合わせ、ねぎごま油を作る。

器に（１）の豆腐を盛って香菜を飾り、（２）のねぎごま油をかける。

スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。

マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。