主菜のレシピ
材料(2人分)
| まいたけ | 1パック |
|---|---|
| 白菜・袋入りカット野菜・1袋 | 100g |
| 「AJINOMOTOⓇ ギョーザ」 ギョーザ | 1袋 |
| A「鍋キューブ®」焼きあごだし | 2個 |
| A水 | 360ml |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで | 適量 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1まいたけは手で裂いておく。
- 2小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、白菜、(1)のまいたけ、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。
- 3具材に火が通ったら、好みでごま油を加え、小ねぎを散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 258 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.9 g |
| たんぱく質 | 11.4 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 10 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1冷凍枝豆は解凍してさやから取り出す。ミニトマトは半分に切り、
A、「味の素®」であえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 59 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 4 g |
| 野菜摂取量※ | 33 g |
| 脂質 | 2.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1セロリは葉ごとみじん切りにする。
- 1フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリを加えてしんなりするまで3分ほど炒める。
- 3Aを加えて汁気がとぶまで炒め、ごまを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 48 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 3.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


