ベーコンポックンパの献立

ベーコンは１ｃｍ幅に切る。玉ねぎはみじん切りにし、キムチはひと口大のザク切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて２分ほど炒める。

ご飯、（１）のキムチを加えて炒め、全体に油がまわったら、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ　ＫＯＲＥＡ！」を加え、炒め合わせる。

韓国のりをちぎり入れ、チーズを加えて全体をサッと炒める。フライパンにご飯を平らにするように薄く広げ、強火にしておこげができるように焼きつけながら炒める。

器に盛り、好みで糸唐がらしを飾る。

ピーマンはタテ１ｃｍ幅の細切りにする。

耐熱容器に（１）のピーマンを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒ほど加熱し、Ａを加えてあえる。

にんじん、大根は５ｍｍ幅のいちょう切りにする。こんにゃくは下ゆでして水にとり、
５ｍｍ幅に切る。

鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら（１）のにんじん・大根を加えて
炒め、油がまわったら（１）のこんにゃくを加えて炒め合わせる。

Ａを加えて煮、にんじん、大根に火が通ったら、みそを溶き入れる。

器によそい、小ねぎを散らす。