つゆだく肉じゃが レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 140kcal
- 塩分
- 1.8g
- 野菜摂取量
- 93g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚もも薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ･正味 | 1個(200g) |
| じゃがいも･正味 | 2個(300g) |
| にんじん･正味 | 1本(150g) |
| 糸こんにゃく | 1玉(200g) |
| 絹さや･正味 | 20g |
| Ａ 水 | 3カップ |
| Ａ しょうゆ | 大さじ2 |
Ａ 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） | 大さじ1・1/2(22.5g) |
| Ａ 「ほんだし」小袋8ｇ | 1/2袋 |
つゆだく肉じゃがの作り方
（１）豚肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、じゃがいもは４～６等分に切る。にんじんは小さめの乱切りにする。
（２）糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい長さに切る。絹さやはスジを取り、ゆでる。
（３）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん、（２）の糸こんにゃくを加え、野菜がやわらかくなるまで１５～２０分ほど煮る。
（４）器に盛り、（２）の絹さやを散らす。
- グッド！
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「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）のご紹介
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