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身近な食の流行りごと、教えて♪

 「AJINOMOTO PARK」事務局さん  2013年5月7日 10:21

小耳に挟んだ話題になっている食材、調味料やレシピなど、
あなたが最近気になっている食の情報を教えてください。

「まだ流行っていないけれど、これから来るかも?」というモノでもOKです♪
みなさんの情報をお待ちしております!

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コメント(408)

 ちーやん1990さん

こんぶの佃煮を野菜サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダにトッピングして食べます。お皿に入れて食べる直前にこんぶの佃煮を入れて食べます。早く入れると色が移ってしまうので直前がいいと思います。味に変化が出て美味しいですよ。

こんぶの佃煮を野菜サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダにトッピングして食べます。お皿に入れて食べる直前にこんぶの佃煮を入れて食べます。早く入れると色が移ってしまうので直前がいいと思います。味に変化が出て美味しいですよ。

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意外な組み合わせですね。やってみようかな。

 ひでぼんぼんさん   グッド!(2)

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

最近はやりのインスタントラーメンは、生麺見たいにおいしいです。スープもインスタントのお吸い物や汁にかえても2倍においしいですよ。

最近はやりのインスタントラーメンは、生麺見たいにおいしいです。スープもインスタントのお吸い物や汁にかえても2倍においしいですよ。

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本当においしいですよね。騙されたと思ってたべてみました。どんどん色々出ているのでとりあえず全部食べてみたいですね。

 chewbomさん   グッド!(5)

確かにインスタントラーメンは進化していますよね

 ひでぼんぼんさん   グッド!(2)

 あんどうなつさん

生姜のふりかけ?になるのかな…
ご飯に味付けした生姜まぶして食べるのがブームです。

生姜のふりかけ?になるのかな…
ご飯に味付けした生姜まぶして食べるのがブームです。

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 ヨウコママさん

あさりの味噌汁 

 広島修学旅行で一番美味しかったのがこれだそうで3杯おかわりしたそうです。
 帰宅後、毎日・・・我が家ではほんだしで作るんですが、広島に軍配!
 広島では何か隠し味があるんでしょうか?

 鍋キューブで作るあさり汁もちょっと変化でありかな。
 寄せ鍋しょ...もっと見る

あさりの味噌汁 

 広島修学旅行で一番美味しかったのがこれだそうで3杯おかわりしたそうです。
 帰宅後、毎日・・・我が家ではほんだしで作るんですが、広島に軍配!
 広島では何か隠し味があるんでしょうか?

 鍋キューブで作るあさり汁もちょっと変化でありかな。
 寄せ鍋しょうゆor白湯ではどちらが皆様おすすめでしょうか?

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子供って親の前では照れが出てつい
ふざけた事を言ったりで…
でも学校ではしっかりしてるもので、家とは違う
受け答えをするので驚かされますよね
しっかりした発言にヨウコママさんもT₋T はい、もう1枚ハンカチ!

 tonton2さん   グッド!(7)

子供は親が思うほど”子供ではなく”外ではわりと「しっかり」としているみたいです♪
子供の行事があるとよく分かりますね!
ヨウコママ様のお子様も色々な経験をされ、大人の階段に昇られるのでしょうね^^;
確かに雫がいっぱい零れ落ちていたのでしょうね♪

 ミアさんさん   グッド!(8)

 ヨウコママさん

もみじ饅頭、大人買い!

 長男(小6)の修学旅行の広島のお土産です。
 ミアさん島じゃなかった宮島の山田屋さんで、お小遣いの3000円で買えるだけとお姉さんに!
 餡子・抹茶・みかん・レモン・クリームが各8個におまけ2個、合計42個
 主人に似たのかな?(お姉さんがみっかりん...もっと見る

もみじ饅頭、大人買い!

 長男(小6)の修学旅行の広島のお土産です。
 ミアさん島じゃなかった宮島の山田屋さんで、お小遣いの3000円で買えるだけとお姉さんに!
 餡子・抹茶・みかん・レモン・クリームが各8個におまけ2個、合計42個
 主人に似たのかな?(お姉さんがみっかりん様やさくっと様のようにきっと可愛いかった!)
 牡蠣醤油も期待していたんですが・・・

 今日からもみじ饅頭店開店です♪

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ヨウコママさん!!
凄いデス^^
お小遣いでもみまんを買えるだけ買って帰る!
皆様に美味しいものを食べて貰おうと・・
息子さん優しいですね♪
余談ですが、宮島へ行くと私が必ず買うもみまん。
中身はアーモンドチョコ。これが大好きなんです

 のんちゃん 0330さん   グッド!(3)

もみじ饅頭っていろんな味があるんですね。知らなかった。

 ひでぼんぼんさん   グッド!(2)

 ヽ(・(Å)・)ノさん

冬眠の時期に入ったΣ゚鴨彡~
ねむい
ヽ(・(Å)・)ノ

冬眠の時期に入ったΣ゚鴨彡~
ねむい
ヽ(・(Å)・)ノ

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お腹が空いた時が春かも知れません・・?

 ヨウコママさん   グッド!(6)

私も冬眠したいな。

 ひでぼんぼんさん   グッド!(3)

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

柿を頂くことが多くて 、柿は賞味期限が短くて、結局ジャム作りに落ち着きました。いっぱい出来たら 後はおすそわけです。

柿を頂くことが多くて 、柿は賞味期限が短くて、結局ジャム作りに落ち着きました。いっぱい出来たら 後はおすそわけです。

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うちはたくさんいただいたら、柿のへたの手で取れるところをバリバリ取り去って保管しています。10日の柿もまだかたいままです。

 かーきさん   グッド!(6)

私も又々柿をいただいたのでどうしようか思案中です。甘柿も干し柿に出来ると聞いたので一度挑戦したいなと思っています。へたを取ると長持ちするんですね。

 ひでぼんぼんさん   グッド!(1)

 mame5mameさん

遊びに来たママ友持参のきゅうりの焼酎漬けが、美味し過ぎて!
あまり焼酎を飲まない我が家ですが、買ってきて漬けこんでます。
ただ、息子と主人は漬物が嫌いで、私だけが食事にボリボリ、おやつにボリボリ食べてます。

遊びに来たママ友持参のきゅうりの焼酎漬けが、美味し過ぎて!
あまり焼酎を飲まない我が家ですが、買ってきて漬けこんでます。
ただ、息子と主人は漬物が嫌いで、私だけが食事にボリボリ、おやつにボリボリ食べてます。

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私が教えてもらったのは、乱切りにしたきゅうり1kgを袋にいれ、
砂糖100g、塩30g、ホワイトリカー大さじ4、粉辛子大さじ1を揉み込むというものです。
翌日くらいから味がなじんできます。
我が家ではきゅうり1~2本程度なので随分適当ですが、砂糖はかなり控えめ。
焼酎の代わりにビール漬けもあるし、酢を加えるレシピもあるみたいですね。

mame5mameさんのレシピ、聞きたいですね~!

 みっかりんさん   グッド!(6)

きゅうりの焼酎漬け。どんな味がするんだろう?。初めて聞きました。

 ひでぼんぼんさん   グッド!(2)

 きっちさん

何故だか、にんじんのシリシリにはまっています!
器具を使わず、ひたすらにんじんを千切りするのが楽しくて♪
あまりにんじんが得意でない主人もおいしいとたくさん食べてくれます。

何故だか、にんじんのシリシリにはまっています!
器具を使わず、ひたすらにんじんを千切りするのが楽しくて♪
あまりにんじんが得意でない主人もおいしいとたくさん食べてくれます。

グッド!

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コメントありがとうございます!千切りしてストレス解消って感じでしょうか・・・
きゃべつの千切りもよくやってます(笑)

 きっちさん   グッド!(7)

きっち様宅では毎日お野菜を楽しく刻んDAY~!
おいしい手料理で、ご家族の幸せ時間も刻まれていきま~すね♪

 ヨウコママさん   グッド!(5)

 ヽ(・(Å)・)ノさん

秋だょねぇぇ
秋といぇば
食欲だょねぇぇ
なにをたべてもおぃしぃし
∩( ・ω・)∩ モゥ タベスギダョ

秋だょねぇぇ
秋といぇば
食欲だょねぇぇ
なにをたべてもおぃしぃし
∩( ・ω・)∩ モゥ タベスギダョ

グッド!

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∩( ・ω・)∩ タベスギテ~オナカコワスナヨ~

 ミアさんさん   グッド!(4)

秋の食欲に負けて只今体重2キロ増!!ダイエットをしなくっちゃと言いつつ…昨日も家族に内緒で大きな羊羹を仕事帰りの車の中で1人食べて後悔中です。
食欲には負けちゃいます。

 おともさんさん   グッド!(4)

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