主食のレシピ
つくり方
- 1たこは斜め切りにする。
- 2スパゲッティは塩、オリーブオイル各少々（分量外）を入れた、たっぷりの湯で表示時間通りゆでる。
- 3フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れて香りが出るまで熱し、（１）のたこを加えて、サッと火を通す。
- 4（２）のスパゲッティを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。最後にしそを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 499 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.3 g |
| たんぱく質 | 24.5 g |
| 野菜摂取量※ | 14 g |
| 脂質 | 14.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマト、きゅうりはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。アーモンド、カシューナッツは粗く砕く。
- 2Ａは混ぜてドレッシングを作る。
- 3器に（１）のトマト・きゅうり・ブロッコリー、カッテージチーズを盛り、（１）のナッツ類を上にのせ、（２）のドレッシングをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 133 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 9 g |
| 野菜摂取量※ | 175 g |
| 脂質 | 7.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 45 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 677 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.8 g |
| たんぱく質 | 34.4 g |
| 野菜摂取量※ | 189 g |
| 脂質 | 23.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「瀬戸のほんじお®」
「クノール® カップスープ」オニオンコンソメ
「やさしお®」
