主菜のレシピ
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（120g） |
| 木綿豆腐 | 1/2丁（200g） |
| A水 | 1カップ |
| A「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 1個 |
| 小ねぎの小口切り | 1本分（10g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎは８等分のくし形切りにする。豆腐はひと口大に切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてアクを取り、（１）の玉ねぎ・豆腐を
加えて落としぶたをし、１０～１２分ほど煮る。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 209 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 24.3 g |
| 野菜摂取量※ | 65 g |
| 脂質 | 10 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 179 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 119 g |
| 脂質 | 16.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。
- 2熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 35 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 423 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.8 g |
| たんぱく質 | 29.1 g |
| 野菜摂取量※ | 184 g |
| 脂質 | 27.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「やさしお®」
「鍋キューブ®」うま辛キムチ
「クノール®」 海鮮チゲスープ
