キムチ肉豆腐の献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 425 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 29.0 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キムチ肉豆腐
15分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個（120g）
- 木綿豆腐
- 1/2丁（200g）
- 水
- 1カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
- 小ねぎの小口切り
- 1本分（10g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
玉ねぎは８等分のくし形切りにする。豆腐はひと口大に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてアクを取り、（１）の玉ねぎ・豆腐を
加えて落としぶたをし、１０～１２分ほど煮る。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「キムチ肉豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー211kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質24.2 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
食欲そそる！チョレギサラダ
5分
材料（2人分）
- サニーレタス
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- にんじん
- 1/3本
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「やさしお」
- 小さじ3/4
- 砂糖
- 小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 6ふり
レシピ提供：味の素KK
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「食欲そそる！チョレギサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※119 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
