主菜のレシピ
材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| 白菜の芯 | 250g |
| ピーマン | 1個（40g） |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉は５ｃｍ幅に切り、白菜はヨコに５ｃｍ幅に切ってから繊維に沿って２ｃｍ幅に切る。
ピーマンはタテ２ｃｍ幅に切る。 - 2フライパンにごま油を熱し、（１）の白菜・ピーマンを順に炒める。油がまわったら、
いったん取り出す。 - 3同じフライパンに（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、
「Cook Do」を加えて再び火にかけ、（２）の白菜・ピーマンを戻し入れて
炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 391 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 13.2 g |
| 野菜摂取量※ | 142 g |
| 脂質 | 34.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1焼おにぎりは表示時間通りに電子レンジで加熱し、それぞれ器に入れる。
- 2「クノール 中華スープ」を１袋ずつ加え、熱湯を等分に注ぐ。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 189 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。しめじは小房に分ける。
- 2耐熱ボウルに（１）のにんじん・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
- 3ツナを油をきらずに加え、Ａを加えて、サッと混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 73 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 36 g |
| 脂質 | 4.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 653 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.8 g |
| たんぱく質 | 22.1 g |
| 野菜摂取量※ | 178 g |
| 脂質 | 41.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
