簡単!中華丼 簡単!中華丼
主食
やみつき!無限きゅうり やみつき!無限きゅうり
副菜
ふかひれスープ ふかひれスープ
汁物

簡単!中華丼の献立

  • エネルギー
    837kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    23.6g
  • 脂質
    42.9g

主食のレシピ

材料(3人分)

豚バラ薄切り肉250g
白菜350g
にんじん1/6本
しいたけ3枚
「Cook Do®」八宝菜用1箱
ご飯3杯(丼)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは細切りにする。
  • 2
    フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。
  • 3
    同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜・にんじんを入れて炒め、火が通ったら、(1)のしいたけを加えてさらに炒める。
  • 4
    (2)の豚肉を戻し入れて火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をつけて軽くからめる。
  • 5
    器にご飯をよそい、(4)をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー747 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質19.4 g
野菜摂取量※119 g
脂質37.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    きゅうりは小さめの乱切りにし、であえる。

    やみつき!無限きゅうりのつくり方_1_1

    やみつき!無限きゅうりのつくり方_1_2

栄養情報(1人分)

エネルギー38 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質0.9 g
野菜摂取量※49 g
脂質3.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を割りほぐす。
  • 2
    鍋にを入れてかき混ぜながら火にかける。沸騰したら、強火にし、(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー52 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質3.3 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く