炊飯器で作る肉炒飯 炊飯器で作る肉炒飯
主食
トマトの青じそ和え トマトの青じそ和え
副菜
かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ
汁物

炊飯器で作る肉炒飯の献立

  • エネルギー
    708kcal
  • 塩分
    4.6g
  • たんぱく質
    37g
  • 脂質
    18.5g

主食のレシピ

材料(2人分)

1・1/2合
300ml
豚こま切れ肉250g
「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
Aねぎのみじん切り1/4本分
A「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分おく(時間外)。
  • 2
    豚肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込む。

    炊飯器で作る肉炒飯のつくり方_2_1

  • 3
    (1)に(2)の豚肉、を加え、混ぜて炊く(時間外)。

    炊飯器で作る肉炒飯のつくり方_3_1

  • 4
    炊き上がったら、ごま油を加えてよく混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー628 kcal
塩分3.8 g
たんぱく質35.1 g
野菜摂取量※8 g
脂質14.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。しそはみじん切りにする。

    トマトの青じそ和えのつくり方_1_1

  • 2
    ボウルにを入れてよく混ぜ、(1)のトマト・玉ねぎ・しそを加えてあえる。

    トマトの青じそ和えのつくり方_2_1

  • 本レシピの糖質は、1人分あたり4.5gです。
  • 上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

栄養情報(1人分)

エネルギー57 kcal
塩分0 g
たんぱく質0.8 g
野菜摂取量※108 g
脂質3.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    かぶはくし形切りにし、かぶの葉は粗みじん切りにする。にんじんは短冊切りにする。
  • 2
    鍋に、(1)のかぶ・にんじんを入れて煮る。かぶ、にんじんがやわらかくなったら、
    (1)のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。
  • 3
    器に盛り、ゆずこしょうを加える。

栄養情報(1人分)

エネルギー23 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質1.1 g
野菜摂取量※101 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く