キャベツもりもり焼きそば キャベツもりもり焼きそば
主食
たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え
副菜
ふんわりたまごスープ(塩分30%カット) ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)
汁物

キャベツもりもり焼きそばの献立

  • エネルギー
    635kcal
  • 塩分
    4.8g
  • たんぱく質
    29.4g
  • 脂質
    20.9g

主食のレシピ

材料(2人分)

焼きそば用めん2玉
豚ロースしょうが焼き用肉100g
もやし1袋(200g)
玉ねぎ1/2個
春キャベツ2枚
大さじ1
「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
揚げ玉大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
  • 2
    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ、もやしを入れて炒める。
  • 3
    野菜がしんなりしたら、めん、分量の水を加え、めんをほぐしながら炒め、仕上げに「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
  • 4
    器に盛り、(1)のキャベツをのせ、揚げ玉を散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー591 kcal
塩分2 g
たんぱく質26.7 g
野菜摂取量※196 g
脂質19 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    きゅうりはすりこ木などでたたいてから食べやすい大きさに切る。
    ザーサイは粗みじん切りにする。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ザーサイを加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー15 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質0.9 g
野菜摂取量※67 g
脂質0.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。

    ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)のつくり方_2_1

  • お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー29 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質1.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く