主菜のレシピ
材料（2人分）
| キャベツ | 4枚 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 8枚 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは芯を取って半分に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗熱を取る。
- 2（１）のキャベツ１枚を豚肉の幅に合うように巻く。豚肉１枚を広げ、キャベツをのせてさらに巻く。同様にあと７本作る。
- 3フライパンに油を熱し、（２）を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Ａを加えて煮からめる。斜め半分に切り、器に盛る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 271 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 18.9 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 18.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 82 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 4 g |
| 野菜摂取量※ | 53 g |
| 脂質 | 6.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1器にしょうが、「丸鶏がらスープ」を入れる。
- 2湯を注ぎ、ねぎを加える。
- ＊しょうがはすりおろしても、さらに香りよくいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 6 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 野菜摂取量※ | 3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 359 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.2 g |
| たんぱく質 | 23.3 g |
| 野菜摂取量※ | 156 g |
| 脂質 | 25.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
