主食のレシピ
材料（2人分）
| 中華ゆでめん | 2玉 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| にら | 1/2束 |
| もやし | 100g |
| にんにく | 1かけ |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味 | 12cm（8.5g） |
| A水 | 400ml |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味 | 24cm（17g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にらは３ｃｍ長さに切る。にんにくは薄切りにする。
- 2めんは表示時間通りゆでて、水気をきり、器に盛る。
- 3鍋にごま油、（１）のにんにくを熱し、香りが立ったら、ひき肉を入れて３分ほど炒める。肉に火が通ったら、もやし、（１）のにらを加えてサッと炒め、「香味ペースト」を加えて味を調え、（２）のめんの上にのせる。
- 4同じ鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら火を止め、（３）に注ぎ入れる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 512 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.1 g |
| たんぱく質 | 23 g |
| 野菜摂取量※ | 76 g |
| 脂質 | 18 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かぼちゃは皮をむき、ラップに包み電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱し、
熱いうちにつぶしてＡで味つけし、チーズを加え混ぜ合わせる。 - 2餃子の皮のフチに水をつけ、４等分にした（１）のかぼちゃを包む。
- 3１８０℃の揚げ油で（２）の餃子を揚げる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 93 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 野菜摂取量※ | 36 g |
| 脂質 | 2.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは１．５ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切りにし、ツナは油をきる。
- 2ボウルに（１）のトマト・玉ねぎ・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 42 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 2.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 647 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.7 g |
| たんぱく質 | 28.7 g |
| 野菜摂取量※ | 187 g |
| 脂質 | 23.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「丸鶏がらスープ™」
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味
