きなこだんご
（10人分）
- （１）Ａはふるってボウルに入れ、水を少しずつ加えて溶きのばす。
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（２）蒸し器に流し型を置いてぬれぶきんを敷き、（１）を流し入れて２０分蒸す。
ふきんごと取り出したら３～４回もみ込む。 - （３）１個分１５ｇを手水をつけながら丸め、３個ずつ串に刺してきな粉をつける。
- ＊きな粉はお好みで生地に混ぜ込んでもよいでしょう。
- ＊きな粉以外に、青のり・ごま・抹茶などをからめてもおいしくお作りいただけます。
Ａ上新粉
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