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変り揚げシューマイ

変り揚げシューマイ(薄力粉+桜えびを使ったレシピ)

小麦粉や桜えびを使った人気の主菜レシピです。

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    「プリプリのエビシュ-マイ」は少し前に冷凍庫から出しておく。
  2. 2

    水に薄力粉を混ぜ、濃い衣を作る。
  3. 3

    ごま・カレー粉・青のりなど、1/3~1/5を(2)の衣にそれぞれ加え、
    いろいろな変り衣を作る。
  4. 4

    「プリプリのエビシュ-マイ」に(3)の変わり衣をつけて、180℃に熱した油で
    揚げる。サラダ菜とともに盛りケチャップやレモンを添える。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー203 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質7.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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