鶏肉の中国風煮込み
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。にんにく、しょうがはつぶす。 -
2
鍋にＡ、（１）のにんにく・しょうがを合わせて煮立たせ、（１）の鶏肉を加える。
沸騰したら火を弱め、フタをして汁気がなくなるまで煮、冷ます（時間外）。 -
3
器に盛り、お好みで練りがらし、パセリを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー255 kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質18.4 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
