かぼちゃと豚肉の炒めもの

かぼちゃと豚肉の炒めもの

かぼちゃや豚薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    264kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    13.7g
  • 脂質
    14.5g

材料(4人分)

かぼちゃ400g
豚薄切り肉200g
Aねぎの小口切り10cm分(20g)
Aしょうがのせん切り1かけ分(15g)
3/4カップ
「Cook Do®」回鍋肉用3~4人前1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かぼちゃは種とワタを取り除き、5mm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、を入れて炒め、(1)のかぼちゃ・豚肉を加えて
    さらに炒め、水を加える。
  • 3
    かぼちゃがやわらかくなったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー264 kcal
塩分1 g
たんぱく質13.7 g
野菜摂取量※99 g
脂質14.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報