材料(4人分)
| かぼちゃ | 400g |
|---|---|
| 豚薄切り肉 | 200g |
| Aねぎの小口切り | 10cm分(20g) |
| Aしょうがのせん切り | 1かけ分(15g) |
| 水 | 3/4カップ |
| 「Cook Do®」回鍋肉用3~4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1かぼちゃは種とワタを取り除き、5mm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、(1)のかぼちゃ・豚肉を加えて
さらに炒め、水を加える。 - 3かぼちゃがやわらかくなったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
