くるみみそ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 336 kcal
  • ・たんぱく質 5.8 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(4人分)

くるみ   ( 他レシピ )
40g
A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
A「Cook Do」甜麺醤
小さじ12(72g)
Aしょうゆ
小さじ2
A七味唐がらし
少々
ご飯   ( 他レシピ )
適量

つくり方

  1. (1)くるみはトースターで香ばしく焼き、軽くすり鉢でつぶす。
  2. (2)耐熱皿にAを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱する。
    (1)のくるみを加えて混ぜ、くるみみそを作る。
  3. (3)ご飯は軽くつぶして小判形にし、フッ素樹脂加工のフライパンで両面焼く。
  4. (4)(3)のご飯に(2)のくるみみそをのせる。
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