フルーツ寒天

フルーツ寒天

バナナやりんごを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    39kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    0.5g
  • 脂質
    0.1g

材料(4人分)

棒寒天1/2本
2カップ
「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ2(18g)
いちご適量
ブルーベリー適量
バナナ適量
パイナップル適量
りんご適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    寒天は水で洗い、たっぷりの水にひたし、やわらかくする。
  • 2
    鍋に水、(1)の寒天の水気をしぼり、こまかくほぐして火にかけて煮立ってきたら、
    火を弱めて3~5分ほど煮詰めて万能こし器でこし、「パルスイート」を加えて混ぜ、
    溶かして粗熱を取る。
  • 3
    フルーツは1cm角ぐらいに切る。
  • 4
    (2)の寒天液にフルーツを加えて混ぜ、水でぬらした流し箱に入れて冷蔵庫で
    1~2時間(時間外)冷やし固める。
  • 5
    (4)を型から出して食べやすく切り、器に盛る。

栄養情報(1人分)

エネルギー39 kcal
塩分0 g
たんぱく質0.5 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」

「パルスイート® カロリーゼロ」