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材料（4人分）
つ くり方
1
とろろ昆布はこまかく切り、ボウルに入れてＡを加えてよく混ぜる。2
しめじは小房に分ける。ピーマンはタテ半分に切って斜め１ｃｍ幅に切る。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてパリッとさせる。3
耐熱皿に「やわらか若鶏から揚げ」をのせ、ラップをかけずに電子レンジで表示時間通りに
加熱する。（２）のしめじ・ピーマンはサッとゆで、水気をきる。4
（３）を（１）に加えて全体を混ぜ、味をなじませる。5
器に盛り、水気をきった（２）の玉ねぎを飾る。＊
とろろ昆布は刻 むか、こまかく切って保存容器に常備しておくと便利です。＊
とろろ昆布の分量はふんわり大さじ１で１ｇが目安です。＊
野菜はセロリ、トマトなどでもおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー208 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
