たこの中国風サラダ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 112 kcal
  • ・たんぱく質 9.9 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 38 g

材料(4人分)

サニーレタス   ( 他レシピ )
6枚
ねぎ・白い部分
20cm
ゆでだこ   ( 他レシピ )
160g
A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
A「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ1
A酢
大さじ2
Aしょうゆ
大さじ2
A「Cook Do」熟成豆板醤
少々

つくり方

  1. (1)サニーレタスはちぎり、ねぎは芯を除いてせん切りにし、たこはそぎ切りにする。
  2. (2)ボウルにAを混ぜ、(1)のたこを入れてよくあえ、(1)の野菜を加え、ひと混ぜする。
  3. *おいしいサラダのコツは、野菜の水気をよくきり、冷やすこと。
  4. *ドレッシングは野菜にかけるのではなく、からめた方が野菜のおいしさが引き立つ。
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サニーレタス
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