OPEN MENU

MENU

人気キーワード

いも煮　山形風味わいしょうゆ味

いも煮　山形風味わいしょうゆ味(里いも+牛バラ薄切り肉を使ったレシピ)

里いもや牛バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

20分

里いもや牛バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（5人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「うま味だし･ハイミー」

つくり方

  1. 1

    里いもは皮をむき、大きいものは２～３個に切って大きさをそろえる。牛肉は食べやすい大きさに切る。こんにゃくはひと口大に手でちぎる。ねぎは３ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋に水、しょうゆ半量を入れ、（１）の里いも・こんにゃく、「ハイミー」を加えて煮る。（しょうゆは里いもの粘りをおさえ、吹きこぼれるのを防ぐ）

  3. 3

    里いもがやわらかくなったら（１）の牛肉を加えて、味をみながら残りのしょうゆ、砂糖を加え、　アクをすくう。

  4. 4

    里いもが充分やわらかくなったら（１）のねぎを加えて、ひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー592 kcal
  • ・塩分5.1 g
  • ・たんぱく質15.9 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「里いも×牛バラ薄切り肉」のレシピ「里いも×こんにゃく」のレシピ「牛バラ薄切り肉×こんにゃく」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「うま味だし･ハイミー」