なめたけの冷ややっこ

なめたけの冷ややっこ

絹ごし豆腐やなめたけを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    183kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    8.9g
  • 脂質
    14.3g

材料(4人分)

絹ごし豆腐2丁
なめたけ・瓶詰大さじ6
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ3
あさつき適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豆腐は半分に切り、器に盛り冷やしておく。
  • 2
    なめたけにごま油を加えてサッとあえ、(1)にのせ、あさつきの小口切りを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー183 kcal
塩分1 g
たんぱく質8.9 g
野菜摂取量※3 g
脂質14.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く