うなぎと茎にんにくの炒めもの

うなぎの蒲焼きは串をはずし、１．５ｃｍ幅に切る。茎にんにくは４ｃｍ長さに切る。

フライパンにごま油を熱し、（１）の茎にんにくを炒める。
火が通ったら（１）のうなぎを入れ、たれで調味する。