つくり方
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2
豚ひき肉に(1)の野菜、Aを加えて混ぜ、片栗粉を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。 -
3
餃子の皮で(2)の具を包み、ごま油を熱したフライパンで焼く。焼き色がついたら湯
(水でも可)を加え(餃子の高さの1/2まで)フタをして水分がなくなるまで蒸し焼き
する。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー314 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く