材料(4人分)
| クレソン | 200g |
|---|---|
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Aいりごま | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 糸唐がらし | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1クレソンは4cm長さに切り、サッとゆでて水にとって水気をしぼり、
混ぜ合わせたAであえる。 - 2器に(1)のクレソンナムルを盛り、糸唐がらしを飾る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 54 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 1.4 g |
| 野菜摂取量※ | 34 g |
| 脂質 | 4.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

