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薄切りれんこんのきんぴら

薄切りれんこんのきんぴら(れんこん+いり白ごまを使ったレシピ)

れんこんやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

15分

れんこんやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡをひと煮立ちさせ、（１）のれんこんを入れて
    汁気がほとんどなくなるまで煮、ごま油を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、ごまと赤唐がらしをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー42 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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