つくり方
- 1山くらげは、ぬるま湯につけて戻して、４ｃｍ長さに切って水気を絞る。
- 2糸こんにゃくは、４ｃｍ長さに切り、下ゆでする。
- 3鍋に山くらげ、糸こんにゃくを入れて、空炒りし、Ａを入れて、
汁気がほとんどなくなるまで煮る。 - 4器に盛り、ごまと七味唐がらしをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 43 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 野菜摂取量※ | 84 g |
| 脂質 | 0.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 43 kcal |
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| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 野菜摂取量※ | 84 g |
| 脂質 | 0.5 g |
