ログインするとレシピを保存できます

ログイン新規登録
牛肉の佃煮

牛肉の佃煮

牛もも肉やしらたきを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    120kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    11g
  • 脂質
    7.8g

材料（4人分）

牛もも肉・薄切り200g
しらたき1玉（300g）
Aしょうが・薄切り2かけ
Aしょうゆ大さじ1・1/2
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ4（12g）
A「ほんだし®」小さじ1
A水2カップ

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    牛肉は細く切る。しらたきは下ゆでしてザク切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて、ひと煮立ちさせ、（１）の牛肉・しらたきを入れる。
    弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。

栄養情報（1人分）

エネルギー120 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質11 g
野菜摂取量※6 g
脂質7.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード