牛肉の佃煮

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 129 kcal
  • ・たんぱく質 11 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 6 g

材料(4人分)

牛もも肉・薄切り   ( 他レシピ )
200g
しらたき   ( 他レシピ )
1玉(300g)
Aしょうが・薄切り
2かけ
Aしょうゆ
大さじ1・1/2
A「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ4(12g)
A「ほんだし」
小さじ1
A水
2カップ

つくり方

  1. (1)牛肉は細く切る。しらたきは下ゆでしてザク切りにする。
  2. (2)鍋にAを入れて、ひと煮立ちさせ、(1)の牛肉・しらたきを入れる。
    弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。
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牛もも肉
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