大根ときのこのきんぴら風

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー20 kcal
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・塩分1.1 g
  • ・野菜摂取量45 g

材料(4人分)

A大根   ( 他レシピ )
200g
Aしめじ   ( 他レシピ )
1パック
Aきくらげ
5g
Bしょうゆ
大さじ1・1/2
B水・だし汁用
1カップ
B「ほんだし」・だし汁用
小さじ1/2
B赤唐がらし・輪切り
1/2本
B「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1/2(4.5g)

つくり方

  1. (1)大根は短冊切り、しめじは小房に分ける。きくらげは水でもどして石づきを取り、
    大きい場合はちぎる。
  2. (2)鍋にBを入れ沸かし、Aを入れ、汁がほどんどなくなるまで煮る。
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「パルスイート カロリーゼロ」

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