つくり方
- 1ふきは適当な長さに切り、塩ゆでする。水にさらして皮をむき、4~5cm長さに切る。
- 2こんぶは色紙切りにする。
- 3鍋にAを煮立て、(1)のふき、(2)のこんぶ、ちりめんじゃこを加えて
汁気がなくなるまで煮る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 2.2 g |
| 野菜摂取量※ | 38 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 2.2 g |
| 野菜摂取量※ | 38 g |
| 脂質 | 0.2 g |