ふきの煮もの

ふきの煮もの

ふきやちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    20kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    0.2g

材料(4人分)

ふき250g
昆布10cm
ちりめんじゃこ大さじ3
A3カップ
Aしょうゆ大さじ1
A「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ1(9g)
A「ほんだし®」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ふきは適当な長さに切り、塩ゆでする。水にさらして皮をむき、4~5cm長さに切る。
  • 2
    こんぶは色紙切りにする。
  • 3
    鍋にを煮立て、(1)のふき、(2)のこんぶ、ちりめんじゃこを加えて
    汁気がなくなるまで煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー20 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質2.2 g
野菜摂取量※38 g
脂質0.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く