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えびシューマイと野菜のオイスターソース

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調理時間 10分

  • 電子レンジ
  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 140 kcal
  • ・たんぱく質 5.6 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量※ 92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」
8個
玉ねぎ
1/3個（70g）
ピーマン
1個（35g）
パプリカ（赤）
1/2個
ゆでたけのこ
1/4個
しめじ
1/3パック
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
1/3箱

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄めのくし形切りにする。ピーマン、パプリカ、たけのこはせん切りにする。
    しめじは根元を切り、小房に分ける。

  2. 2

    耐熱ボウルにヨコ半分に切った「プリプリのエビシュ－マイ」、（１）の野菜を
    入れて混ぜ、「Cook Do」も加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。
レシピ提供：味の素㈱
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