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おかひじきの中国風おひたし

おかひじきの中国風おひたし(おかひじき+焼き豚を使ったレシピ)

おかひじきや焼き豚を使った人気の副菜レシピです。

10分

おかひじきや焼き豚を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    おかひじきは根元を１～２ｃｍ長さに切り、３～４等分長さに切って塩ゆでする。焼き豚は
    マッチ棒状に切る。

  2. 2

    Ａを合わせ、かけ汁を作る。

  3. 3

    器に（１）のおかひじき・焼き豚を盛り、（３）のかけ汁をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー55 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質6.1 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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