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牛肉と大根の甘辛炒め

牛肉と大根の甘辛炒め(大根+牛もも薄切り肉を使ったレシピ)

パパっと5分で☆甘辛炒めをどうぞ♪

5分

パパっと5分で☆甘辛炒めをどうぞ♪

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    大根は薄いいちょう切り、牛肉はひと口大に切る。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    Ａを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、（１）の牛肉を炒める。
    Ａを加え、（１）の大根を加えて炒め合わせる。

  4. 5

    器に盛り、（１）の小ねぎをたっぷりかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー237 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質16.6 g
  • ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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