こんにゃくのマヨ田楽
材料(2人分)
- 白こんにゃく
- 1枚
- 水
- 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 白みそ
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 七味唐がらし
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
こんにゃくはフォークで数ヶ所に穴をあけ、2cm厚さに切る。 -
2
鍋に(1)のこんにゃく、Aを入れて煮る。 -
3
Bを合わせ、みそマヨネーズを作る。 -
4
アルミホイルに(2)のこんにゃくを並べ、(3)のみそマヨネーズをのせ、
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。好みで七味唐がらしをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー141 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g