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桜とグリンピースの手まりご飯

桜とグリンピースの手まりご飯(米を使ったレシピ)

春の香りの炊きこみご飯に桜の花をのせて丸いおにぎりに

15分

(時間外を除く)

春の香りの炊きこみご飯に桜の花をのせて丸いおにぎりに

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    米は洗って水につけ３０分おく（時間外）。桜の花は水につけて軽く塩気を抜いて水気をきる。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米を水気をきって入れ、Ａを加え、１合目の目盛りまで水を注ぎ入れ、サッと混ぜて炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったら、グリンピースを加えてサックリと混ぜ合わせ、（１）の桜の花と一緒にラップで包み、ギュッとしぼって丸く握る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー320 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質7.7 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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