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小松菜とじゃこの炒め煮

小松菜とじゃこの炒め煮(小松菜+ちりめんじゃこを使ったレシピ)

小松菜やちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

10分

小松菜やちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    小松菜は３～４ｃｍ長さに切る。ちりめんじゃこはザルに入れて熱湯をかけ、水気をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のちりめんじゃこをカリッとするまで炒める。

  3. 3

    （２）に（１）の小松菜を加えて炒め合わせ、しんなりしたらＡを加え、
    汁気がなくなるまで強火で煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー57 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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