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きゅうりとさきいかのさっぱりあえ

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調理時間 20分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 35 kcal
  • ・たんぱく質 5 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 49 g

材料 （2人分）

つくり方

  1. 1

    きゅうりは皮をしま目にむき、タテ半分に切って種を取り、斜め薄切りにする。
    「味の素」をふり、少しもみ、しばらくおく。

  2. 2

    さきいかは調理バサミで３～４ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    ボウルに軽くしぼった（１）のきゅうり、（２）のさきいかを入れてあえ、
    冷蔵庫でしばらくおき、しんなりさせる。

  4. 4

    器に盛り、一味唐がらしをふる。
  5. ＊冷蔵庫で１～２時間おくと、味もしみ込み、よりおいしくお召し上がりいただけます。
レシピ提供：味の素㈱
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