えびと水菜のサラダ、みそドレッシング

えびと水菜のサラダ、みそドレッシング

甘えびや水菜を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    138kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    9.8g
  • 脂質
    8.2g

材料(2人分)

甘えび20尾
水菜150g
長ねぎ1/2本
A大さじ2
Aみそ大さじ1
A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
A小さじ2
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ1(3g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    えびはゆで、尾のひと節を残して殻をむく。
  • 2
    ねぎは白髪ねぎにし、水にさらし水気をきる。水菜はザク切りにする。
  • 3
    を混ぜ合わせ、みそドレッシングを作る。
  • 4
    器に(1)のえび、(2)の白髪ねぎ・水菜を盛り合わせ、
    (3)のみそドレッシングをかける。
  • 甘えびの代わりにむきえびでもお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー138 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質9.8 g
野菜摂取量※89 g
脂質8.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」

「パルスイート® カロリーゼロ」